Placeta Garden Pollença Restaurant-09 (1)
| |

Välkommen till Placeta Garden

Vi misstänker inget ont. Och vi överraskas av den bästa spädgrisen som jag hittills har ätit på ön. Och ändå var det upp och ner …

0 0 votes
Article Rating

Vilken röra!

Efter vår lilla vandringstur i Tramuntanas bergsfoten mellan Port de Pollença och Cala St. Vicenç stannade vi till på Placeta Garden.

Den ligger på huvudvägen mellan Port de Pollença och Pollença och har den lite inskränkt men mysiga charmen av en trädgårdspub, som de som ofta finns vid Gardasjön eller i norra Italien.

Det finns många vagnar i Placeta Garden.

Det finns faktiskt en stor parkeringsplats och vi parkerar under skuggiga gamla träd. Och förundras lite över området, som på höger sida är omgärdat av en stor samling fantastiskt bevarade vagnar. Inte bara värt att se för barnens ögon.

Vi tittar lite avundsjukt på det vackert dukade långbordet, men sätter oss förstås vid vårt bord för två, som liksom majoriteten av de upptagna borden ligger i den behagliga skuggan av en slags portik till huvudbyggnaden. Några få orädda, jag misstänker engelsmän eller tyskar, sitter i det större huvudområdet under små parasoller.

Den argentinska servitrisen berättar att ägarna har bytt ägare. Och allt gjorde verkligen ett friskare och mer välskött intryck än vid mitt senaste besök för ungefär ett år sedan, då jag redan hade varit här en gång med den bästa av alla fruar.

Sista söndagen i månaden

Det är sista söndagen i månaden och därför har vi – som varje sista söndag i månaden – en speciell meny. Först paella, sedan spädgris och slutligen ananascarpaccio. Allt för 23,90 euro. Det finns inte mycket att tänka på!

Torrt bröd, toppförpackat

Vi börjar med den traditionella Pa amb Oli. Det är en entusiastisk servitris som uppenbarligen älskar mallorcanskt bröd. Enligt min personliga åsikt är det mallorkinska brödet inte en av de absoluta stjärnorna i det sydliga köket.

Placeta Garden Pollença Restaurant-09 (1)
Innan man avslutar, faktiskt mer eller mindre ett rostat torrt gråbröd.

Men gnidad med vitlök, små aromatiska mallorcanska tomater, en god olivolja och lite salt blir den en stjärna i det sydliga köket. Sedan blir det spröda, aromfattiga gråbrödet den perfekta och krispiga basen för en smakexplosion!

Placeta Garden Pollença Restaurang-10
Pa amb Oli – vackert!

Jag gör mig impopulär när jag påpekar att det finns en stor likhet med pan-katalanska. Tips på sidan: Säg aldrig något sådant … Och i så fall bara på tyska, så att ingen förstår det …

Vi fortsätter med paella. Det är faktiskt på väg neråt lite grann nu. Mycket god smak. Visuellt tilltalande presentation. Men riset saknar lite av den härliga slarvigheten. Okej. Men inte riktigt super.

Placeta Garden Pollença Restaurang-11
Paella i Placeta Garden

Men låt oss vara tydliga. Det är gnäll på hög nivå. Vi äter här för 23,90 per person. Till och med individuella drycker! Det här är sensationellt bra valuta för pengarna hittills på Placeta Garden!

Spädgris – politiskt inkorrekt …

Och nu till huvudrätten. Den typiska Lechona, spädgrisen, med det underbart krispiga och inte feta skinnet. Köttet är perfekt tillagat och har en god mild smak. Saftig. Och den är inte alls fet. Jag frågar hur länge de kokar den. Vid låg temperatur i minst 3-4 timmar. Det kan du smaka på. En fantastisk maträtt!

Placeta Garden Pollença Restaurang-35
Spädgris eller lechona på spanska – otroligt gott!

Allt garnerat med hemgjorda pommes frites och en gnutta aromatisk sås. En dikt!

I sötma ligger styrka?!

Desserten består av en ananascarpaccio som är för söt för mig personligen och ligger i en sockrad vattnig vätska. Balsamvinäger spreds över den – 90-talisterna hälsar. Bra, du kan äta den. Det spelar ingen roll. Men efter smaken är det en liten besvikelse.

Oavsett detta är vi båda mer än mätta. Den här menyn är en liten sensation. Placeta Garden är också intressant för barnfamiljer, eftersom det finns en liten lekplats. Det börjar också bli lite väl gammalt. Men det är bättre än inget och ett bra sätt för föräldrarna att stänga av och ändå ha barnen inom räckhåll.

Slutsats: Du måste prova denna meny! Den har sina kvalitativa upp- och nedgångar. Men för priset är det helt oslagbart och du sitter bara väldigt avslappnat i en grön atmosfär.

Kom till Pollença och njut av din måltid på Placeta Garden!

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments