San Sebastián Villa Favorita - Blick auf die Bucht
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Viaggio in auto Giorno 2 – Pamplona-San Sebastián

Dopo la sosta a Pamplona, si parte per la costa. Troviamo un bell’albergo. E la cena?

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Dopo l’ottima cena a La Olla a Pamplona, ci dirigiamo nuovamente verso est. Avevamo deciso per San Sebastián. Pensavo fosse più una città di mare, ma ci siamo imbattuti in una grande città con una popolazione di circa 600.000 abitanti. In basco, tra l’altro, Donostia. Vi chiedete quale sia l’enorme differenza tra il basco e lo spagnolo? Che passa attraverso. Le radici del basco sono presumibilmente sconosciute ancora oggi – almeno così mi è stato spiegato. E anche la lingua suona così. Su ogni cartello stradale, ovunque, la versione basca è sempre la prima. Poi lo spagnolo (“castellano”). E credetemi, la versione basca non è probabilmente derivabile nemmeno da persone che parlano molte lingue.

Non andremo sull’Atlantico!

San Sebastián si trova nel Golfo di Vizcaya. Per favore, non dire che è sull’Atlantico. Qui non vi farete degli amici. La città ha alcune grandi attrazioni, fortezze, un bellissimo centro storico, una grande architettura e nel complesso ricorda un po’ le terme francesi e la grande architettura nel suo splendore.

Sulla strada per San Sebastián, il paesaggio è cambiato ancora una volta. All’improvviso è diventato più alpino. Anche se le montagne non raggiungono i 1000 metri di altezza, la sensazione è comunque spettacolare. La vecchia jeep li gonfia. E dà tutto. Il dislivello è comunque notevole, poiché si parte – almeno dal punto di vista di San Sebastián – da circa 0 metri sul livello del mare.

La nostra “Villa Favorita” a San Sebastián?

Quando arriviamo a San Sebastián, il mio caro ha già scelto due alberghi. Uno nel centro della città. Uno in riva al mare. A soli 10 minuti a piedi l’uno dall’altro. Decidiamo di passare davanti a entrambi. Il risultato è che in realtà anche avvincente per l’instradamento del traffico un po’ curioso. Il primo hotel è fantastico. Esito per un attimo. Ma abbiamo un piano. Così abbiamo proseguito lo stesso. E naturalmente, poiché l’hotel è più piccolo di quanto pensassi, passiamo davanti al secondo hotel.

Quindi rifacciamo il giro della città, che ci porta via altri 15 minuti buoni. Questa volta sono preparato. L’hotel, a differenza di quello in città, è molto costoso. Su prenotazione le camere dovrebbero costare 500,- euro l’una. Un prezzo orgoglioso, ma il posto sembra essere la Svizzera della Spagna. Ci fermiamo. Riceviamo una bella accoglienza e ci viene concesso un prezzo speciale last-minute di 300 euro a testa. Non diciamo “no” e ci sistemiamo nella “Villa Favorita”. Si chiama proprio così. E questo è un altro motivo.

Peccati edilizi degli anni ’80 e ’90

In effetti, è l’unica casa veramente bella del lungomare in campagna; il resto ricorda, a mio parere, i lungomari per lo più brutti dal punto di vista architettonico delle città francesi della Costa Azzurra. Ma la spiaggia è sensazionale. Spiaggia di sabbia bianca e fine. Pendenza bassa verso il mare. È una cosa non da poco, almeno per gli amici delle passeggiate in spiaggia.

San Sebastián Albergo La Villa
Vista dalla terrazza dell’hotel

Più tardi mi siedo al bar e scrivo qualcosa. E la mia ragazza grande si sta “rilassando” o sta facendo quello che fanno i giovani adulti di oggi quando hanno bisogno di riprendersi da una vacanza.

San Sebastián Albergo La Villa
Ci sono lavori peggiori, vorrei sottolineare.

Ma quando si fa buio, mi accorgo delle fatiche della giornata e sono troppo pigro per uscire di nuovo e cercare un buon ristorante a San Sebastián. Le gentilissime signore della reception avevano già trascorso un buon quarto d’ora con me, purtroppo oggi era quasi tutto chiuso, il che è positivo. Infatti, la nostra Villa Favorita ha persino un ristorante a 2 stelle in casa. Ma anche questo, ovviamente, era stato chiuso. Un po’ dubbioso. A Saragozza la maggior parte dei ristoranti era chiusa il lunedì, qui il martedì. In qualche modo ho dei deficit di tempismo.

La pigrizia vince

Albergo Favorita San Sebastián Bar Croquettes

Quindi rimaniamo in terrazza. E ordinate le croquetas. La specialità spagnola che di solito ha il sapore delle crocchette di patate della mamma cotte in forno dal freezer. Ma sono anche disponibili in versioni molto buone. E questo è ciò che speravo di ottenere qui. E infatti: gustosissimo sapore leggermente affumicato di Jamon Iberico. Punto a capo, speranza esaudita.

Hotel Favorita San Sebastián Bar Ali di pollo

Poi ho mangiato le ali di pollo. La cameriera mi ha descritto una porzione “pesante”. Non lo era. La presentazione è stata interessante. La carne era disossata e sembrava più una polpettina di pollo o qualcosa del genere. Presentato in una marinata aggressivamente rossastra. Il sapore era piuttosto buono! Decorati con qualche spaghetto al cetriolo e serviti autenticamente in un cestino di plastica.

Servizio puhhh – cibo ok

Il servizio era incredibilmente scadente. O meglio, il dipendente che ci ha servito. Mentre la sua collega, evidentemente più impegnata, portava fuori un piatto dopo l’altro, lei non riusciva a consegnare nessun ordine senza almeno una richiesta da parte sua e almeno una richiesta da parte mia. Poi ha integrato il tutto con accenni provocatori.

Più tardi ha portato gli spaghetti per il mio alto, che in realtà erano maccheroni lunghi molto poco flessibili. Con un sugo accettabile. Ma non più. Conclusione: ci si siede molto bene sulla terrazza, ma si paga anche un prezzo straordinariamente alto per il cibo. Potrebbe essere decisamente migliore. L’inizio mostra una certa vivacità, ma non viene portato a termine. E questa sarebbe l’aspettativa nella fascia di prezzo che almeno io ho come cliente.

Più tardi abbiamo scattato alcune foto della splendida vista notturna della baia. La città di San Sebastián è fantastica, l’Hotel Villa Favorita ha i suoi 9,6 punti in booking.com (al 08.06.22) e giustamente. E se potete permettervelo e lo desiderate, potrete godere di un hotel boutique molto bello, in un’ottima posizione e con camere arredate in modo davvero di alta qualità. Alcuni si affacciano anche sul mare con viste sensazionali. E a parte l’unico membro del personale, il servizio è stato estremamente gentile, cordiale e disponibile.

Vediamo dove andremo a finire domani. Buona serata!

Arnd

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