A Magaluf? A Bondi Beach!
Un viaggio a Magaluf? Sei impazzito? Credimi, in certe condizioni può essere un’ottima idea!
Probabilmente è l’ultima cosa che verrebbe in mente ai residenti: facciamo una gita a Magaluf! Se sei educato, chiederai: “Perché?”. Ma oggi voglio convincerti a dare una possibilità a Magaluf in bassa stagione!
Quando ho iniziato a sentire un po’ di fame dopo una visita a Cala Vinyes, il mio primo pensiero spontaneo è stato: “Dove dobbiamo andare per mangiare qualcosa? Mi sono sentita follemente coraggiosa e progressista quando ho suggerito di provare Magaluf. Un parcheggio vicino alla spiaggia è stato trovato facilmente alla fine di ottobre, ci siamo incamminati lungo il lungomare provenendo da sud.
Magaluf ha una spiaggia fantastica!
Non sono un fan della spiaggia. Ma onestamente, la spiaggia di Magaluf è sensazionale. Dai un’occhiata a questo. Sabbia bianca e fine. E davvero tanta sabbia fino al mare. Un fondale che non si vede spesso a Maiorca. Inoltre, si gode di una splendida vista sulla piccola isola di Sa Porrassa. Il sole invernale disegna lunghe ombre sulla sabbia con pennellate decise. Una festa per gli occhi!
Tuttavia, il mio stato d’animo è andato lentamente scemando: la maggior parte dei locali erano chiusi o sembravano destinati a chiudere presto…
Bondi Beach? Bondi Beach!
Ma appena a metà della baia, ci siamo imbattuti in Bondi Beach. Sembrava molto bello. Anche se, in linea di massima, i castelli hotel di Magaluf non sono particolarmente promettenti per gli amanti dell’architettura. Il Bondi Beach ha un aspetto un po’ da beach club. Il bianco è il colore di base e c’è un grande bar. Ma ciò che mi ha davvero convinto è stato il menu che, con le sue specialità di manzo provenienti da tutto il mondo, sembrava particolarmente promettente per gli amanti della bistecca.
Nel complesso, sembrava più promettente all’altezza della baia. Forse un po’ preoccupata che il bel posto che avevo trovato non fosse niente di che, ho deciso di non affidarmi a Google o a TripAdvisor, ma di fare un tentativo.
E non sono rimasto deluso. Tavolo con vista. E un cameriere spagnolo super gentile per giunta. Ho ordinato le croquetas caseras. E visto che il sole splendeva così bene, un bicchiere di Bicicletas y Pesces. Era disponibile come vino bianco aperto, quindi non ho resistito. Le crocchette erano croccanti all’esterno e cremose all’interno, ma con la consistenza visibile e gustosa del pollo lavorato. Ben stagionato, forse un po’ troppo. Ma in combinazione con il vino potente, il sole ancora più potente e la vista magnifica, è davvero un peccato troppo grande per un vero divertimento!
Ho ordinato la bistecca con patatine fritte fatte in casa con CHIMICHURRI. Da quando un amico ha organizzato un barbecue a casa mia e ha finito i meravigliosi chorizos criollos di comercial vera (un’ottima gastronomia nella zona industriale) con del chimichurri fatto in casa, ho una voglia matta di questa specialità sudamericana oleosa e piccante. Bondi Beach ha fornito un prodotto che non merita di essere menzionato. Ma il prodotto principale, la bistecca alla brace, era fantastica. Di buon gusto. Punto di cottura. Ottica. Servito con buone patatine fritte fatte in casa e un po’ di verdure saltate, che probabilmente lo chef non ha curato più di quanto abbia fatto io in questo piatto.
Se ti piace il wagyue o il kobe, c’è anche il wagyue qui. Non sono una grande fan di queste varietà nobili giapponesi, hanno un sapore un po’ troppo aspro per me. Detto questo, ho dei dubbi sul fatto che in Giappone ci sia davvero un numero così elevato di questi nobili bovini allevati a mano e nutriti con la birra da riempire i menu di tanti ristoranti in tutto il mondo.
Il cameriere mi ha detto che c’era un pubblico prevalentemente internazionale. Quest’anno a Bondi Beach c’era anche un numero considerevolmente elevato di ospiti provenienti dal Nord America. Nel complesso, una tendenza che ho osservato: Il numero di ospiti intercontinentali sembra essere aumentato in modo significativo. E con il collegamento aereo diretto con il New Jersey, gli americani sembrano aver finalmente scoperto Maiorca. In effetti, presso Holiday Rental, il gruppo più numeroso di clienti in estate proveniva dagli Stati Uniti. Difficile da credere, vero?
Per motivi di dieta (sì, ognuno definisce la dieta in modo diverso…) e di tempo, ho rinunciato al dessert e ho ordinato l’unica delusione di questo viaggio: il caffè era terribile. Non so perché. Ma spesso i grandi ristoranti hanno delle caffetterie terribili. Il più delle volte è troppo caldo. Ovviamente gli oli essenziali sono già cotti e la consistenza è acquosa. Senza una crema stabile. Questo era esattamente il caso di questo caso. È un peccato, il pub dietro l’angolo di solito lo fa meglio.
Nel complesso, comunque, un consiglio chiaro: ottima bistecca. Una qualità davvero particolarmente buona! Le crocchette fatte in casa sono una piccola poesia. E in più, il look. Il conto per due persone non è stato un affare, ma nel complesso assolutamente ragionevole. E in effetti: la valutazione di Google di 4,3 e quella di TripAdvisor corrispondono alla mia esperienza qui.
L’unica cosa negativa per te: La spiaggia di BONDI non sarà riaperta fino all’inizio di marzo. Dopo la nostra visita, abbiamo salutato la pausa invernale. Come praticamente tutto il resto di Magaluf.
Ma segnati questo in agenda per il prossimo anno: un viaggio a Magaluf alla fine di ottobre. Quando il sole splende come in questo caso, non solo sperimenterai una delizia culinaria, ma vivrai Magaluf con occhi diversi per una volta!
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